Inspectorii din cadrul Directiei Sanitar-Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Salaj incheie, astazi, controlul pe care l-au desfasurat, timp de patru zile, la firmele de panificatie care furnizeaza produse in cadrul Programului Laptele si cornul. Directorul adjunct al DSVSA Salaj, Razvan Chiorean, ne-a declarat ca se urmareste respectarea normelor legale privind calitatea si conditiile in care sunt produse si livrate cornurile care ajung sa fie consumate de elevi in pauza mare. Desfasuram controale atat la firmele din mediul rural, implicate in Programul << Laptele si cornul >>, cat si la agentii de panificatie din mediul urban, a declarat Razvan Chiorean.
In Salaj, pentru ca elevii sa aiba asigurate produsele de panificatie in recreatie, au fost incheiate contracte intre primarii si producatori locali, pentru produsele de panificatie, in timp ce pentru produselele lactate au fost incheiate contracte de catre Consiliul Judetean Salaj cu producatori din afara judetului.